Parma "Adarte" 30 Mesi con osso - Gazzolo
Il Gazzolo 18 mesi
Prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi
Descrizione
Il centro della nostra produzione con stagionatura dai 16 ai 18 mesi affinata nelle nostre cantine interrate.Pezzature
- dai 9,5 kg con osso
- dai 7 kg dissodato pressato
- dai 7,5 kg disossato addobbo
- Tipologia Prosciutto Crudo con osso
- Genere Prosciutto Parma
- Marca Salumi Gazzolo
- Stagionatura 30 Mesi